АдресНижегородская область, Сергачский район, г. Сергач, Выездная улица, дом 13
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: не требующие квалификации
Опыт практической работы, Наличие медицинской книжки. Так же должен уметь составлять рецептуру хлебобулочных изделий, подбирать и готовить сырьё и исходные материалы для их изготовления, выпекать хлебобулочные изделия и выполнять другие трудовые функции.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Нижегородская область, Сергачский район, г. Сергач, Выездная улица, дом 13
Описание
Подготовка муки к производству, замешивание и формование проверка состояния лотков
Обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки формовка вырабатываемых изделий
Определение готовности тестовых заготовок к выпечке
Надрезка и оформление тестовых заготовок и готовых изделий смазка и укладка изделий на лопаты, листы, кассеты, формы, поды, люльки (в том числе вручную)