Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар

• Должен знать и соблюдать:
• Основные требования СанПиНа
• Санитарно-гигиенические нормы содержания помещений, оборудования, инвентаря
• Правила внутреннего трудового распорядка образовательного учреждения
• Правила по охране труда и пожарной безопасности

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Брянская область, Дубровский район, Дубровка рабочий поселок, 324 Дивизии улица, дом 40

Описание

• Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи
• Участвует в составлении меню на каждый день
• Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика
• Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов
• Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов, культурную подачу пищи
• Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребёнка
• Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению
• Соблюдает правила хранения и переработки товаров, продуктов в соответствии с действующими нормами, правилами и стандартами