Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: Повар

• Среднее профессиональное образование
• Повару необходимо знать: рецептуры приготовления
• Технологию производства различных блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий
• Товароведческие характеристики и маркировку используемого сырья
• Повар должен понимать, какие изменения происходят с продуктами в процессе произведения кулинарной обработки сырья, какие продукты можно совмещать, какие - заменять

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Челябинская область, г. Верхний Уфалей, Республики улица, дом 24

Описание

• Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий
• Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий
• Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий