АдресВолгоградская область, г. Волгоград, Оборонная улица, 54а
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: 4-й разряд
Навыки: Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Знание правил товарного соседства, Знание технологии, технологических процессов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Знание правил товарного соседства, Знание технологии, технологических процессов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
Опыт работы поваром от 3-ех лет (мясной цех, хлебопекарня, кафе, столовая и тд)
Ответственность и аккуратность Умение работать в команде Желание развиваться в кулинарной сфере
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Волгоградская область, г. Волгоград, Оборонная улица, 54а
Описание
Лепка пельменей и вареников по установленным стандартам Работа с полуфабрикатами Соблюдение санитарных норм и правил Поддержание чистоты на рабочем месте Контроль качества продукции.