Филиал публичного акционерного ОБЩЕСТВА «Акционерная нефтяная компания «Башнефть» «Башнефть-сервис» В городе уфе · Уфа
ГрафикПолный день
Опыт1–3 года
АдресБашкортостан республика, г. Уфа, Карла Маркса улица, 30/1, Чернышевского 115, ПП Уфанефтехим, ПП УНПЗ, ПП Новойл
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Повар
Среднее профессиональное образование
Программы подготовки квалифицированных рабочих
Профессиональное обучение
Программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих Опыт работы: Не менее года в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих)
Не менее шести месяцев в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Башкортостан республика, г. Уфа, Карла Маркса улица, 30/1, Чернышевского 115, ПП Уфанефтехим, ПП УНПЗ, ПП Новойл
Описание
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Нарезка и формовка овощей и фруктов
Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента
Приготовление и оформление холодных закусок
Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд
Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов
Приготовление и оформление горячих и холодных соусов
Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов
Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных
Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи
Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий
Контроль хранения и расхода продуктов на производстве