Мастер, Участок фаршесоставления и формовки

Требования к кандидату

• Образование: высшее образование — бакалавриат
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: не требуется

• Среднее или высшее профессиональное образование
• Знание программы ПК, 1С, Excel

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Марий Эл республика, Советский район, Советский поселок городского типа, Шоссейная улица, Д. 30

Описание

• Планирование и координация работы цеха
• Контроль рецептур, качества сырья и готовой продукции
• Ведение отчетности и соблюдения технологических и санитарных требований
• Оформление отчетов по объему произведенной продукции, остаткам, отходам и браку
• Контроль хранения сырья, ингредиентов, полуфабрикатов
• Взаимодействие с инженерной службой, отделом качества, и другими службами для обеспечения бесперебойного производства