АдресИркутская область, г. Усть-Илимск, Мира проспект, .
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: .
Навыки: Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
● Наличие действующей мед. комиссии, сан. книжка
● Профильное образование и опыт работы поваром от 1 года
● Доброжелательное и приветливое отношение к людям, ответственность, порядочность, опрятность
Место работы и занятость
График: вахтовый метод
Место работы: Иркутская область, г. Усть-Илимск, Мира проспект, .
Описание
● Приготовление холодных/горячих блюд (первых, вторых), салатов на 15-20 человек
● Соблюдение рецептуры и технологии приготовления, отпуск блюд на раздаче
● Составления заявок на необходимые полуфабрикаты, сырье и другие материальные ценности (своевременно)
● Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда