АдресБелгородская область, Волоконовский район, Волоконовка поселок, Фрунзе улица, дом 1
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: знание анатомии животных, правил разделки, опыт работы с ножом, санитарная книжка, высокая физическая выносливость и ответственность
Навыки: Соблюдение правил охраны труда, Приготовление/подготовка полуфабрикатов, Контроль качества, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Целеустремленность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Внимательность, Выносливость, высокая работоспособность, Соблюдение правил охраны труда, Приготовление/подготовка полуфабрикатов, Контроль качества, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Целеустремленность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Внимательность, Выносливость, высокая работоспособность
Знание анатомии животных, правил разделки, опыт работы с ножом, санитарная книжка, высокая физическая выносливость и ответственность.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Белгородская область, Волоконовский район, Волоконовка поселок, Фрунзе улица, дом 1
Описание
Жиловщик мяса и субпродуктов осуществляет тщательную очистку мясного сырья от сухожилий, пленок, хрящей и мелких костей
Специалист сортирует мясо, нарезает его по стандартам и обеспечивает качество сырья для колбасного и консервного производства