АдресКраснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, Почтовая улица, Д. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. 112-116;, Элеватор
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Опыт от 1 года
Требования к качеству, срокам и условиям хранения Рецептуру выпускаемой продукции Правила использования оборудования Ответственность, дисциплинированность Готовность оформить мед. книжку.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, Почтовая улица, Д. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. 112-116;, Элеватор
Описание
Проведение тестовой выпечки из разных сортов муки по ГОСТ Проведение тестовой выпечки для проверки работы хлебопекарных свойств ферментов Проведение тестовой выпечки и замесов нестандартной продукции (слойка, сдоба, пельмени) Фиксация данных по проведенной работе в ежедневных отчетах Подготовка образцов муки до 5 кг.