Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: • Образование средне-профессиональное: повар • Опыт работы в полевых условиях (вахтовым методом) от 1 года • Наличие медицинской книжки
• Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню

Желателен опыт работы в полевых условиях.

Место работы и занятость

• График: вахтовый метод
• Занятость: сезонная работа
• Место работы: Иркутская область, г. Иркутск, Звездинская улица, дом 6

Описание

• Составление меню на полевую партию из 17 человек
• Обеспечение всех работников полевой партии ежедневным трехразовым питанием согласно внутреннему расписанию
• Проверка продуктов подвергающихся порче
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Составление заявок на продукты
• Ежемесячный подсчет остатков продуктов