АдресПриморский край, г. Арсеньев, Вокзальная улица, 66;, в том числе для участников СВО
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы не требуется
Квалификация: Без опыта
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение технологии/технологической дисциплины, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение технологии/технологической дисциплины
Дисциплинированность,.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Приморский край, г. Арсеньев, Вокзальная улица, 66;, в том числе для участников СВО
Описание
Контролирует подачу пара, ледяной воды в аппараты
Ведет технологический процесс выработки кваса в танках различных типов
Охлаждение кваса и подача в танки для выдержки
Производит приготовление сахарного сиропа
Производит купаж продукта
Проверяет лабораторными анализами физико-химические и органолептические показатели кваса и эффективность гомогенизации
Производит чистку, мойку оборудования и инвентаря моющими растворами с разборкой и сборкой его
Ведет журналы технологического процесса и мойки оборудования