АдресТатарстан республика, г. Казань, Хусаина Мавлютова улица, 17е
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: средне профессиональная
Навыки: Контроль и поддержание чистоты и порядка, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продукции, товаров, Приготовление/подготовка полуфабрикатов, Изготовление кондитерских изделий, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продукции, товаров, Приготовление/подготовка полуфабрикатов, Изготовление кондитерских изделий
Опыт работы в восточной кондитерской промышленности, знание технологических карт производства восточных сладостей.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Татарстан республика, г. Казань, Хусаина Мавлютова улица, 17е
Описание
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки
Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами
Работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки