Пекарь

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: без квалификации

• Опыт работы пекарем или поваром-мучником приветствуется
• Знание и навыки изготовления хлебобулочных изделий, хлеба
• Умение работать в команде, выполнять поставленные задачи
• Работать на качество и результат
• Творческие способности и желание их реализовать Чистоплотность, аккуратность, опрятный внешний вид
• Организованность, внимательность, исполнительность
• Наличие медицинской книжки или готовность её сделать

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Ненецкий автономный округ, г. Нарьян-Мар, Снежный переулок, 8

Описание

• Организация работы по приготовлению различных видов теста, начинок, заготовок и тд. строго по технологическим картам
• Организация по выпеканию штучных хлебобулочных изделий, хлебов и тд
• Контроль соблюдения технологии приготовления продукции
• Контроль качества выпекаемых изделий (его готовность, вкусовые качества, граммовка, внешний вид и тд.)
• Знание и соблюдение правил при эксплуатации технологического оборудования
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил
• Поддержание рабочего места в чистоте и порядке