АдресАлтайский край, г. Барнаул, Ленина проспект, Д.39
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар
Квалификация: повар Опыт работы: от 1 года Образование: Среднее профессиональное образование Специальность по образованию: Технология продукции общественного питания Требования: Знать технологии приготовления блюд в организациях питания. Наличие действующей медицинской книжки. Опыт работы на предприятиях общественного питания поваром (хотя бы производственная практика).
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Алтайский край, г. Барнаул, Ленина проспект, Д.39
Описание
Приготовление блюд, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам
Мойка, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, сырье