Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: Требования не предъявляются

• Знание анатомического строения и расположение мышечной, жировой и соединительной тканей тушек птицы
• Знание правил отделения частей тушки для изготовления полуфабрикатов

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Башкортостан республика, Мелеузовский район, г. Мелеуз, Совхозная улица, 11

Описание

• Ведение процесса изготовления полуфабрикатов из мяса птицы на линии с использованием специальных приспособлений и вручную
• Отделение частей тушки в соответствии с требованиями технологической инструкции
• Укладка отдельных частей тушки на ленточный транспортер для подачи их на расфасовку и упаковку