Повар горячего цеха

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар

• Знание технологических процессов приготовления блюд
• Наличие 4 разряда по специальности
• Желательно наличие опыта работы в пищеблоке больницы, детского сада или школы
• Знание СанПиН
• Ответственность, коммуникабельность, исполнительность

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ; Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; График работы: 2/2; Место работы: Пискаревский, 47.
• Место работы: г. Санкт-Петербург, Пискарёвский проспект, 47

Описание

• Приготовление первых и вторых блюд согласно технологической карте (около 800 коек в клинике), ответственность за приготовленные блюда
• Работа в коллективе: повара, кухонные рабочие и мойщица посуды
• Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима