ГБДОУ детский сад комбинированного вида № 118 Адмиралтейского района СПб · Санкт-Петербург
ГрафикПолный день
Опыт3–6 лет
Адресг. Санкт-Петербург, Измайловский проспект, Д.18;корпус: ЛИТЕР В
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: 4
Навыки: Приготовление третьих блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление пищи, приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Дисциплинированность, Внимательность, Выносливость, высокая работоспособность, Контроль качества готовых блюд, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Приготовление третьих блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Дисциплинированность, Внимательность, Выносливость, высокая работоспособность, Контроль качества продуктов, Контроль качества готовых блюд, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Справка о не судимости.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: г. Санкт-Петербург, Измайловский проспект, Д.18;корпус: ЛИТЕР В
Описание
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей всоответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, единымисанитарными требованиями
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке(кухне) дошкольного образовательного учреждения
Выдача готовой пищи только после прохождения контроля качествапитания, осуществляемого бракеражной комиссией