АдресПриморский край, г. Артем, Невская улица, дом Д. 4а, Место работы - г. Артем, ост. Зеленая (Угловое) ул. Невская д. 4А
Требования к кандидату
Образование: высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Высшее профессиональное образование
Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Аккуратность, Саморазвитие, обучаемость, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Контроль качества, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Обработка (переработка) груза/товара/продукции/ТМЦ, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Аккуратность, Саморазвитие, обучаемость, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Контроль качества, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Обработка (переработка) груза/товара/продукции/ТМЦ
Высшее профильное образование (технолог рыбных продуктов)
Опыт работы на рыбоперерабатывающем предприятии не менее 5 лет
Желание работать на результат!- Работа в стабильной, развивающейся компании
Оформление согласно ТК РФ, полный соц. пакет
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Приморский край, г. Артем, Невская улица, дом Д. 4а, Место работы - г. Артем, ост. Зеленая (Угловое) ул. Невская д. 4А
Описание
Непосредственное участие в процессе рыбопереработки: нарезка филе, стейков из рыбы, засолка рыбы, изготовление рыбных полуфабрикатов и фарша, сушено-вяленой продукции
Организация работы производства,
Контроль за соблюдением технологических процессов- Контроль за расходом сырья, п/ф, вспомогательных материалов
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил
Совершенствование технологии и организации производства
Организация учета, своевременное представление отчетности о производственной деятельности
-
Соблюдение принципов работы ХАССП (ведение производственных журналов)- Проведение инструктажа по технологии изготовления и другим производственным вопросам
Организация и руководство всеми рабочими процессами по обработке (переработке) продуктов промысла, учету, хранению, сдаче и качеству продукции
Контролировать работу Цеха рыбопереработки, нести ответственность за нормы выхода и качество продукции, соблюдение стандартов качества выпускаемой продукции