АдресЧелябинская область, г. Челябинск, Павелецкая 2-я улица, дом 26
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Повар 4 разряда
Повар 4 или 5 разряда
Средне-специальное образование
Опыт работы около года или без опыта
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Челябинская область, г. Челябинск, Павелецкая 2-я улица, дом 26
Описание
Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, готовит бульоны, супы
Осуществляет приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде
Соусов, различных видов пассировок
Горячих и холодных напитков
Сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др
Обслуживает посетителей столовой
Порционирует и раздает блюда
Осуществляет выкладку продукции на витрины, производя ротацию
Следит за состоянием витрин (чистые стекла, отсутствие на них посторонних предметов (тряпок, моющих средств и т. п.), вовремя устраняет заветренную и просроченную продукцию)