Заведующий производством

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: среднее профессиональное

Отсутствие вредных привычек Дисциплинированность Пунктуальность Стрессоустойчивость Умение ладить с коллективом.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Пензенская область, Городищенский район, Чаадаевка рабочий поселок, 155А

Описание

• Планирование потребностей кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах
• Разработка планов кухни организации питания по отдельным видам процессов
• Подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• Разработка предложений по ценообразованию, ассортиментной политике организации питания в отношении блюд, напитков и кулинарных изделий