Пекарь - кондитер

Требования к кандидату

• Образование: общее образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: без опыта

Ответственность, добросовестное отношение к работе.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Хакасия республика, г. Саяногорск, Индустриальная улица, 35

Описание

• Получать необходимые для приготовления кондитерских изделий продукты, в соответствии с тех. картой
• Рассчитывать требуемое количество сырья для приготовления теста, начинок
• Изготавливать разнообразные виды теста, кремов, начинок
• Замешивать, взбивать, раскатывать тесто и придавать ему нужную форму, наполнять изделия начинкой и украшать декоративными элементами
• Работать с кондитерским оборудованием и инвентарем
• Проверять вес готовых кондитерских изделий и упаковывать
• Содержать в надлежащем санитарном состоянии свое рабочее место, оборудование, инвентарь
• Выполнять устные и/или письменные поручения непосредственного руководителя и иных компетентных должностных лиц