АдресБрянская область, Унечский район, г. Унеча, Транспортная улица, 35
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Повар
Ответственность, четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и требований, соблюдение правил внутреннего трудового распорядка и техники безопасности.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Брянская область, Унечский район, г. Унеча, Транспортная улица, 35
Описание
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий
Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий