АдресОренбургская область, г. Новотроицк, Марии Корецкой улица, 24, 462351 Оренбургская область, город Новотроицк, улица Марии Корецкой, 24
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Повар
Наличие образования повара, наличие опыта работы
Без вредных привычек
Место работы и занятость
График: неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Занятость: полная занятость
Ответственность
Место работы: Оренбургская область, г. Новотроицк, Марии Корецкой улица, 24, 462351 Оренбургская область, город Новотроицк, улица Марии Корецкой, 24
Описание
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации. На основе изучения спроса потребителей составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной.