Обработчик рыбы

Требования к кандидату

• Образование: общее образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: рабочий
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Стрессоустойчивость, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Стрессоустойчивость

Выносливость, пунктуальность, стресоустойчивость, внимательность, работоспособность.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: сезонная работа
• Место работы: Сахалинская область, Корсаковский район, Озерское село, Центральная улица, 4;, Сахалинская область, Корсаковский МО, с.Озерское, ул.Центральная, 4

Описание

• Прием и сортировка: Приемка сырца, сортировка рыбы по видам, размеру (калибровка) и качеству
• Разделка: Обезглавливание, удаление внутренностей, плавников, хвостов (вскрытие брюшной полости) вручную или с помощью машин
• Обработка: Мойка рыбы, обескровливание, удаление слизи
• Производственные процессы: Панировка, филетирование, нарезка на куски, заморозка, посол, копчение, приготовление консервов
• Упаковка: Укладка рыбы послойно в ящики, бочки, мешки, пересыпка льдом, маркировка продукции
• Санитария: Чистка и дезинфекция производственного оборудования, инвентаря и рабочего места