Технолог (сменный)

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: 1

• Опыт работы
• Мед. книжка, мед. осмотр

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• -доставка транспортом предприятия; -соц.пакет
• Место работы: Саратовская область, г. Энгельс, Строителей проспект, 28

Описание

• Контроль за соблюдением технологического процесса производства в соответствии с рецептурами и указаниями главного и ведущего технологов
• Контроль за дозировкой сырья, температурным режимом расстойки и выпечки
• Обеспечение выпуска качественной продукции в зависимости от характеристик сырья и применяемого оборудования
• Предварительная отбраковка некачественных полуфабрикатов, расстоек и исключение случаев их переработки
• Регистрация результатов анализов контроля технологических процессов в журналах