Аппаратчик сгущения молока и другого молочного сырья

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: выносливость, навыки работы

Ответственность.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Проводится обучение.
• Место работы: Хакасия республика, г. Саяногорск, Металлургов улица, 2
• Подходит для: инвалид

Описание

• Ведет процесс сгущения или сушки молока, сыворотки и других жидких продуктов на распылительной сушилке
• Вакуум
• Выпарных установках
• Установке по нанофильтрации
• Электродиализу
• Осуществляет проверку качества молока, сыворотки и других молочных продуктов и подготовку их к сгущению
• Проверяет рабочее состояние сушильных и распылительных установок и подготавливает их к работе
• Осуществляет при необходимости введение различных компонентов требуемой дозировки, ведет технологический процесс смешивания
• Наблюдает за процессом сгущения или сушки молока или молочной смеси и регулирует поступление сгущенного молока или смеси на распылительную сушилку
• Обеспечивает поддержание температурного режима, давления пара и других параметров по показаниям контрольно-измерительных приборов
• Наблюдает за подачей сухого продукта из сушильной башни в шнек
• Осуществляет регулирование размола сухого продукта и подготавливает тару для его упаковки
• Производит оценку качества готового продукта
• Участвует в подготовке тары и упаковки сухого продукта
• Сдает готовую продукцию в камеру хранения и участвует в отгрузке ее потребителям
• Производит чистку и мойку оборудования и инвентаря с разборкой и сборкой
• Вносит записи в журнал