Повар

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Навыки: Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление третьих блюд, Активность, активная жизненная позиция, Командность, Выносливость, высокая работоспособность, Дисциплинированность, Вежливость, Пунктуальность, Аккуратность, Знание правил товарного соседства, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Хозяйственность, бережливость, Трудолюбие, Целеустремленность, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление третьих блюд, Активность, активная жизненная позиция, Командность, Выносливость, высокая работоспособность, Дисциплинированность, Вежливость, Пунктуальность, Аккуратность, Знание правил товарного соседства, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Хозяйственность, бережливость, Трудолюбие, Целеустремленность

• Наши ожидания от кандидата: У вас есть среднее профессиональное образование по профессии Повар или свидетельство о профессиональной подготовке
• Ваша личная медицинская книжка в порядке и готова к проверке
• Вы знаете (или готовы выучить) требования СанПиН для детских столовых и понимаете, почему нельзя хранить сырое рядом с готовым
• У вас твёрдая рука: вы умеете соблюдать граммовку и выходить на нужный вес порции
• Вы не теряетесь, когда нужно приготовить обед на 300 детей за 40 минут, и сохраняете спокойствие
• Будет вашим преимуществом: Опыт работы именно в системе школьного или дошкольного питания. 3-й или 4-й разряд по ЕТКС

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Томская область, г. Томск, Шевченко улица, 41 А стр4

Описание

• Наши ожидания от кандидата: У вас есть среднее профессиональное образование по профессии Повар или свидетельство о профессиональной подготовке
• Ваша личная медицинская книжка в порядке и готова к проверке
• Вы знаете (или готовы выучить) требования СанПиН для детских столовых и понимаете, почему нельзя хранить сырое рядом с готовым
• У вас твёрдая рука: вы умеете соблюдать граммовку и выходить на нужный вес порции
• Вы не теряетесь, когда нужно приготовить обед на 300 детей за 40 минут, и сохраняете спокойствие
• Будет вашим преимуществом: Опыт работы именно в системе школьного или дошкольного питания. 3-й или 4-й разряд по ЕТКС