Пекарь

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: пекарь

Ответственность.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Алтайский край, г. Заринск, Квартальная улица, 2, График работы 2/2 с 15.00 до 03.00

Описание

• Приготовление всех видов теста
• Соблюдение рецептур и технологии приготовления хлебов, работа с калькуляционными картами
• Осуществляет формовку хлебобулочных изделий
• Укладка тестовых заготовок в формы
• Разделка и оформление изделий из теста
• Посадка тестовых заготовок в печи
• Выборка готовых изделий из печей и камер
• Определение готовности тестовых заготовок к выпечке
• Соблюдение санитарных и гигиенических требований
• Содержит рабочее место в надлежащей чистоте