Повар

Требования к кандидату

• Опыт работы не требуется
• Квалификация: 4

• Добросовестное отношение к работе
• Желание работать
• Отсутствие вредных привычек
• Отсутствие судимости

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Сменный график 2/2
• Место работы: Мурманская область, г. Североморск, Гвардейская улица, 5., Место работы - пищеблок ГОАУСОН "КЦСОН Зато г. Североморск"

Описание

• Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнить предварительную подготовку сырья, приготовить блюда согласно утвержденному меню
• Контролировать сроки хранения блюд, утилизировать просроченные продукты
• Делать заготовки продуктов на следующий день
• Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
• Сохранять чистоту и соблюдать правила обращения с пищевой продукцией
• Быстрое и качественное оформление школьных обедов и обслуживание педагогического и технического персонала
• Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве и другие