АдресМосковская область, Пушкино город, Заводская улица, 9/12
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Без предъявления требований к квалификации
Навыки: Ответственность , добросовестность, Внимательность, Аккуратность, Приготовление пищи, приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Знание правил товарного соседства, Ответственность , добросовестность, Внимательность, Аккуратность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Знание правил товарного соседства
Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Московская область, Пушкино город, Заводская улица, 9/12
Описание
В обязанности входит: приготовление супов, каш, мясных и рыбных блюд, соусов, салатов, выпечки и других кулинарных изделий
Оценка запасов сырья и полуфабрикатов
Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемых для приготовления блюд