АдресИркутская область, г. Усолье-Сибирское, Крупской улица, Д. 64
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: среднее профессиональное образование
Навыки: Дисциплинированность, Внимательность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление пищи, приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Командность, Составление меню, Дисциплинированность, Внимательность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Командность, Составление меню, Контроль качества продуктов
Профильное образование (средне-специальное или краткосрочные курсы с удостоверением)
Опыт работы поваром от 1 года
Знание санитарных норм
Умение готовить на большие объёмы (столовое питание, а не индивидуальная подача)
Хорошая физическая форма (длительное нахождение на ногах, работа в жарких условиях кухни)
Место работы и занятость
График: вахтовый метод
Место работы: Иркутская область, г. Усолье-Сибирское, Крупской улица, Д. 64
Описание
Приготовление горячих блюд, гарниров, супов, салатов, выпечки и напитков
Соблюдение норм санитарии и гигиены, санитарной обработки кухонного инвентаря и помещений
Контроль сроков годности продуктов, правильных условий хранения