АдресПензенская область, г. Кузнецк, Белинского проезд, Д. 1
Требования к кандидату
Образование: высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: Инженер-технолог
Высшее профессиональное (техническое) образование.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Пензенская область, г. Кузнецк, Белинского проезд, Д. 1
Подходит для: иные категории граждан
Описание
Разрабатывать согласовывать рецептуры на хлебобулочные изделия
Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья
Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования
Принимать меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов
Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции, за правильной эксплуатацией технологического оборудования
Анализировать причины брака и выпуска хлебобулочных изделий низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению
Участвовать в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию