АдресПриморский край, г. Владивосток, Калинина улица, 230
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 6 лет
Квалификация: 6-й уровень квалификации в соответствии с Приказом от 9 марта 2022 года № 113н Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации
Дисциплинированность, знание санитарных правил и норм.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Приморский край, г. Владивосток, Калинина улица, 230
Описание
Планирование процессов кухни, основного производства организации питания
Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания
Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания
Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации питания