АдресТатарстан республика, г. Казань, Ибрагимова проспект, 56
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: среднее профессиональное
Навыки: Приготовление третьих блюд, Разработка технологических карт, Составление меню, Приготовление пищи, приготовление блюд, Аккуратность, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Разработка технологических карт, Контроль качества продуктов, Составление меню, Приготовление блюд, Аккуратность, Контроль качества готовых блюд
Знание приготовления азиатской кухни, опыт работы в ресторанах азиатской кухни, пунктуальность, аккуратность.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Татарстан республика, г. Казань, Ибрагимова проспект, 56
Описание
Включают приготовление блюд по технологическим картам, подготовку продуктов (мойка, чистка, нарезка), соблюдение санитарных норм (СанПиН), поддержание чистоты рабочего места, порционирование и оформление блюд. Повар также контролирует качество продуктов, следит за оборудованием, участвует в инвентаризациях и составлении заявок на закупку.