АдресСтавропольский край, г. Ставрополь, Балакирева улица, 5
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Не требующие квалификации
1.4
Требования к квалификации: среднее (полное) общее образование без предъявления требований к стажу работы. 1.5
Должен знать: правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Ставропольский край, г. Ставрополь, Балакирева улица, 5
Описание
Кухрабочий обязан: 2.1
Проводить первичную кулинарную обработку сырья: овощей, промывку, очистка и нарезка овощей и зелени. 2.2
Содержать в чистоте панели, полы, окна, а также оборудование овощного, рыбного, мясного цехов, цеха сыпучих продуктов, холодильников и оборудования горячего цеха. 2.3
Проводить уборку подсобных помещений пищеблока (туалет, раздевалка, кабинетов, лифтовая). 2.4
Проводить генеральную санитарную уборку пищеблока 1 раз в три дня
И уборка территории. 2.5
Использовать ножи, тазы, доски непосредственно по их маркировке. 2.6
Рационально и бережно использовать оборудование овощного цеха и инвентаря. 2.7
Соблюдать при выполнении работ правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. 2.8
Иметь санитарную книжку и проходить медицинский осмотр по графику. 2.10
В случае производственной необходимости, по решению администрации, выполнять работы не указанные в должностной инструкции