АдресТатарстан республика, г. Казань, Победы проспект, 91
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: среднее профессиональное
Навыки: Выносливость, высокая работоспособность, Контроль качества готовых блюд, Разработка технологических карт, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление пищи, приготовление блюд, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Контроль качества готовых блюд, Контроль качества продуктов, Разработка технологических карт, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Аккуратность
ЗНАНИЕ ПОДГОТОВКИ И ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ДЛЯ АЗИАТСКОЙ КУХНИ, УМЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СПЕЦИИ АЗИАТСКОЙ КУХНИ.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Татарстан республика, г. Казань, Победы проспект, 91
Описание
Приготовление блюд по технологическим картам, подготовку ингредиентов, оформление и подачу, соблюдение санитарных норм (СанПиН), чистоты на рабочем месте и сроков хранения продуктов. Повар также участвует в инвентаризации, составлении заявок на продукты и контроле их качества.