Обработчик рыбы ( РЕЗЕРВ)

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: не требуется

Дисциплинированность, аккуратность, бережное отношение к имуществу предприятия.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Смоленская область, г. Смоленск, Краснинское шоссе, ДОМ 35;офис/квартира: ОФИС 55;, На основании договора № С-2 от 24.07.2026г о резервировании отдельных видов работ для трудоустройства граждан, особо нуждающихся в социальной защите (участники СВО - граждане, которые завершили прохождение военной службы).
• Подходит для: граждане, уволенные с военной службы, и члены их семей

Описание

• Производить разделку рыбы, в соответствии с заказом и спецификацией на данный вид разделки, получая полуфабрикат высокого качества, с минимально возможными потерями и прирезями мяса на кости
• Обо всех выявленных в процессе работы недостатках по качеству или пересортице рыбы немедленно сообщить главному мастеру, технологу, или лицу, их замещающему, для принятия дальнейшего решения
• Содержать свое рабочее место, инвентарь и спецодежду в надлежащей чистоте и порядке
• Перед технологическими перерывами все сырье должно быть разделано и сдано по качеству и количеству мастеру цеха или лицу, его замещающему, для дальнейшей переработки
• Рабочее место должно быть убрано
• Выработка филе ненадлежащего качества (процент выхода и качество разделки) и отсутствие прогресса в этом вопросе, является основанием для отстранения от работы на данной операции
• Рассортировка отходов от разделки рыбы должна производиться строго на утилизируемые и подлежащие дальнейшей переработке. 7
• После окончания работы тщательно убрать свое рабочее место с применением дезинфицирующих средств и сдать его главному мастеру