АдресКалужская область, Бабынинский район, Бабынино поселок, Ленина улица, 10
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Среднее профессиональное образование или программы подготовки по профилю деятельности
Навыки: Приготовление пищи, приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Составление меню, Командность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Составление меню, Командность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Опыт работы от года приветствуется.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Калужская область, Бабынинский район, Бабынино поселок, Ленина улица, 10
Описание
Приготовление блюд по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд
Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд