Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 6 лет
• Квалификация: 1

• 1
• Соблюдение требований и правил охраны труда
• 2
• Знать правила, санитарные нормы и технические требования в сфере общепита 3
• Знать технику безопасности в заведениях общепита, уметь обращаться с противопожарным оборудованием. 4
• Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Забайкальский край, Красночикойский район, Аца село, з/у 1
• Подходит для: инвалид

Описание

• Планирование меню, подготовка и приготовление пищи
• Проверка качества продуктов
• Взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам и по своему усмотрению
• Регулирование температуры духовых шкафов, грилей, жаровен и другого кухонного оборудования
• Осмотр и уборка кухни, кухонной утвари и сервировочных зон для обеспечения правил безопасности и гигиены при обращении с продуктами питания