Навыки: Приготовление пищи, приготовление блюд, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Приготовление горячих блюд, Приготовление салатов, Знание технологии приготовления блюд, Приготовление безалкогольных напитков, Соблюдение правил товарного соседства, Знание правил товарного соседства, Приготовление пищи, приготовление блюд, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Приготовление горячих блюд, Приготовление салатов, Знание технологии приготовления блюд, Приготовление безалкогольных напитков, Соблюдение правил товарного соседства, Знание правил товарного соседства
Умение вкусно готовить
Среднее профессиональное
Знание организации и технологии производства
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: г. Санкт-Петербург, Боровая улица, 80
Описание
Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню
Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены