Высшее образование в области пищевых технологий опыт проведения аудитов по системам качества и системам менеджмента пищевой безопасности опыт работы на пищевом предприятии не менее 3 лет на позиции, связанной с системой пищевой безопасности Готовы рассмотреть людей с ограниченными возможностями (слуховой аппарат, дефект речи, нарушение зрения).
Участие в создании и поддержании системы пищевой безопасности разработка документированных процедур, необходимых для обеспечения работоспособности системы менеджмента пищевой безопасности создание и актуализация блок-схем пищевых процессов с оценкой рисков и разработкой мероприятий по управлению рисками для процессов, связанных с пищевой безопасностью оценка новых проектов с точки зрения пищевой безопасности руководство работой менеджеров по пищевой безопасности по различным направлениям.