Адресг. Санкт-Петербург, Реки Волковки набережная, 3, 15 минут пешком от станции метро Волковская
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: Квалифицированные
Навыки: Приготовление пищи, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Приготовление горячих блюд, Приготовление/подготовка полуфабрикатов, Знание технологии приготовления блюд, Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков, Приготовление первых блюд, Приготовление вторых блюд, Приготовление гарниров, Приготовление мясных блюд, блюд из мяса птицы, Приготовление пищи, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Приготовление горячих блюд, Приготовление/подготовка полуфабрикатов, Знание технологии приготовления блюд, Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков, Приготовление первых блюд, Приготовление вторых блюд, Приготовление гарниров, Приготовление мясных блюд, блюд из мяса птицы
Умение вкусно готовить
Среднее профессиональное/высшее
Знание организации и технологии производства
График работы сменный 2 через 2 с 7-00 до 19-00
Заработная плата указана после вычета НДФЛ
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: г. Санкт-Петербург, Реки Волковки набережная, 3, 15 минут пешком от станции метро Волковская
Описание
Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню
Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены