Разгружает, загружает, перемещает грузы (продукцию, вспомогательные материалы, ингредиенты) вручную или с помощью средств механизации, согласно схемам перемещения и инструкции или процедуры по выполнению работы. Подготавливает транспортные тары к фасовке. Осуществляет фасовку готовой продукции в пачках, стаканах, мешках, бутылках, плёночных пакетах и упаковках пюр-пак в транспортную тару (короб, лотки) и укладку ее на поддоны, согласно схемам укладки по видам продукции. Наклеивает этикетки вручную на транспортную тару. Производит взвешивание ингредиентов и перемешивание в месильной машине, согласно рецептур.