Коротко о вакансии
- Зарплата
- 31 250 – 60 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБДОУ детский сад № 97 «Планета детства»Все вакансии работодателя · 6
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: не обязательно
Пунктуальность.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Санкт-Петербург, Морской Пехоты улица, Д. 24;корпус: К. 2;строение: СТР. 1
Описание вакансии
- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
- Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. 1.1
- В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан:
- Находиться на рабочем месте в спецодежде
- Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару
- Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду
- При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
- Принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись
- Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду
- Использовать в своей работе только вымеренную тару
- Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем
- При работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов