АдресСмоленская область, Рославльский район, г. Рославль, Советская улица, ДОМ 94-А
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы не требуется
Квалификация: Не требуется
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Помощь поварам, Уборка пищеблока/кухни, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Помощь поварам, Уборка пищеблока/кухни, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
Место работы: Смоленская область, Рославльский район, г. Рославль, Советская улица, ДОМ 94-А
Описание
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке в соответствии с требованиями СанПиН
Содержание в чистоте помещения пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и оборудования
Участие в генеральной уборке пищеблока школьной столовой вместе с поварами
Содержание в чистоте стеллажей, предназначенных для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря
Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
Очистка мусоросборников, промывка их дезинфицирующим раствором, сбор мусора и вынос его в специально отведённое место
Чистка и дезинфекция моек, раковин и другого санитарно-технического оборудования пищеблока
Обеспечение качественного состояния кухонных помещений, оборудования и инвентаря, уборка закреплённых за ним помещений пищеблока (удаление пыли, мытьё полов, стен, оконных рам и стёкол, шкафов, стеллажей)