АдресКамчатский край, г. Вилючинск, 50 лет ВЛКСМ улица, Д.15;корпус: К.А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: квалификация не требуется
Отсутствие вредных привычек Стаж работы в любой отрасли от 3-х лет Отсутствие судимости Желание работать.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Камчатский край, г. Вилючинск, 50 лет ВЛКСМ улица, Д.15;корпус: К.А
Подходит для: инвалид
Описание
Должностные обязанности 1
Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоке в соответствии с требованиями СанПиН. 2
Содержать в чистоте кухонный инвентарь. 3
Выполнять всю подсобную работу на пищеблоке: разгрузка больших партий товаров, подноска продуктов из овощехранилища, своевременная и правильная их обработка. 4
Знать нормы и правила приготовления дезинфицирующих растворов, расходовать их соответственно установленным нормам. 6
Производить чистку и мойку варочных котлов, электроплит, полов, стен, окон, рабочих помещений пищеблока
Строго выполнять правила санитарии. 7
Соблюдать правила личной гигиены, график прохождения медицинского осмотра и санитарно-гигиенического обучения. 8
Периодически производить уборку овощехранилища, своевременно выносить мусор и пищевые отходы, следить за удовлетворительным состоянием крыльца, не допуская его захламленности. 9
Соблюдать и обновлять маркировку посуды, разделочных досок, ножей, уборочного инвентаря и другого оборудования пищеблока
Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой. 10
Своевременно производить разморозку холодильных установок, содержать их в чистоте. 11
Помогать при работах, требующих больших затрат времени: засолка капусты, заготовка овощей, приготовление вареников, пельменей, пирожков и др. 12
Знать и строго выполнять правила пользования электроприборами
Выполнять правила техники безопасности, охраны труда и пожарной безопасности
Во время карантина выполнять правила дезрежима. 13
Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока. 2.14
Выполнять распоряжения заведующего и заместителя заведующего по административ но-хозяйственной части и информирует их о возникших трудностях в работе. 15
Соблюдать этические нормы поведения в детском саду, в быту, в общественных местах, соответствующие общественному положению работника образовательного учреждения