АдресКурганская область, Целинный район, Целинное село, Советская улица, Д. 62;офис/квартира: ОФИС 1
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: кухонный рабочий
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Чистка/доочистка овощей, Помощь поварам, Уборка пищеблока/кухни, Удаление, вытирание/протирание пыли, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Помощь поварам в приготовлении блюд, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Установка на подносы столовых приборов, посуды, Подготовка кухонного оборудования к началу работы, Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Чистка/доочистка овощей, Помощь поварам, Уборка пищеблока/кухни, Удаление, вытирание/протирание пыли, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Помощь поварам в приготовлении блюд, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Установка на подносы столовых приборов, посуды, Подготовка кухонного оборудования к началу работы, Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок
Дисциплинированность, ответственность, умение работать в команде.
Место работы и занятость
График: неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Место работы: Курганская область, Целинный район, Целинное село, Советская улица, Д. 62;офис/квартира: ОФИС 1
Описание
Помощь поварам в приготовлении блюд
Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции
Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования
Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка
Размещение готовых блюд на раздаче
Вскрытие упаковок доставленной продукции
Подготовка кухонного оборудования к началу работы
Поддержание текущей работы кухонного оборудования
Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены
Уборка пищевых отходов
Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования