АдресТатарстан республика, г. Казань, Чистопольская улица, 61а, Кафе "Софра Кебап"
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар
Ответственность чистоплотность аккуратность дисциплинированность.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Татарстан республика, г. Казань, Чистопольская улица, 61а, Кафе "Софра Кебап"
Описание
Работа с грилем: розжиг, поддержание необходимой температуры оборудования (угля, газа или электричества), контроль степени прожарки мяса, птицы, рыбы и овощей
Соблюдение ТТК: следование технологическим картам, соблюдение граммовки, рецептуры, правил товарного соседства и стандартов отдачи блюд
Контроль качества: проверка свежести сырья перед началом работы