АдресБурятия республика, г. Улан-Удэ, Н.Петрова улица, 70
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: 3
Навыки: Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Организация работы персонала ресторана/кафе, Организация работы ресторана/кафе, Обучение персонала, сотрудников, Управление коллективом, персоналом, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Организация работы персонала ресторана/кафе, Организация работы ресторана/кафе, Обучение персонала, сотрудников, Управление коллективом, персоналом
Высокая стрессоустойчивость: Способность оперативно решать кризисные ситуации (конфликты с гостями, невыход персонала на смену)
Лидерство и навыки фасилитации: Умение сплотить команду, гасить внутренние конфликты между залом и кухней, мотивировать сотрудников в пиковые часы нагрузки
Развитая эмпатия и гостеприимство: Искреннее желание помогать людям, развитое чувство сервиса и умение расположить к себе гостя
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Бурятия республика, г. Улан-Удэ, Н.Петрова улица, 70
Описание
Основные обязанности управляющего Управление деятельностью: Руководство работой предприятия, контроль выполнения планов и достижение финансовых показателей
Финансовый контроль: Составление бюджетов, контроль за их исполнением, обеспечение рентабельности и выполнения обязательств перед бюджетом
Работа с кадрами: Подбор, обучение, координация работы и оценка эффективности сотрудников
Операционное управление: Решение текущих организационных задач, оптимизация бизнес-процессов и улучшение качества работы
Представительство: Защита интересов компании в отношениях с партнерами, государственными органами и клиентами