АдресТатарстан республика, г. Набережные Челны, Сююмбике проспект, 40, Торговый центр "Санрайз сити"
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар
Навыки: Составление меню, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Составление меню, Контроль качества продуктов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Организация, координация и контроль работы кухни
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, Приготовление заготовок, Приемка и контроль качества сырья, соблюдение сроков годности Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Татарстан республика, г. Набережные Челны, Сююмбике проспект, 40, Торговый центр "Санрайз сити"
Описание
Приготовление блюд вьетнамской кухни согласно технологическим картам, подготовка ингредиентов (нарезка овощей, зелени, обработка мяса/морепродуктов), соблюдение санитарных норм, контроль качества и свежести продуктов, а также поддержание чистоты на рабочем месте.